– 어제 오랜만에 친구를 만났다. 친구가 살이 많이 빠졌다고 칭찬해줬어. 꺄악, 그리고 항상 하는 말. 도대체 어떻게 그렇게 살을 뺄 수 있을까 ㅋㅋㅋ 3개월 동안 근육이 빠지지 않고 완전히 체지방만 줄인 내 다이어트 식단을 알려줬다.
– 나는 원래 3개월 전 몸무게가 51kg에 체지방률이 20%였어. 그래서 3개월 동안 체지방만 3kg 빼도 되게 날씬해 보여. 그런데 몸무게가 많아질수록 체지방률이 높을수록 이렇게 식단을 하면 살이 빠지는 속도와 살이 빠지는 체지방의 수가 확연히 달라진다. 다이어트 식단
밥 150g 닭가슴살 100g 브로콜리+슬리라차 소스 김치 김 샐러드
– 인스턴트 밥 하나가 200g210g이다. 여성 기준으로 밥을 절반으로 줄이지 말고 적어도 150g 정도는 먹어야 한다. 탄수화물이 적당히 들어가야 살이 빠진다. 탄수화물 양을 너무 줄이면 오히려 살이 빠지지 않고 너무 힘들어서 다이어트를 포기하고 싶어지기 때문에 밥의 양을 유지하는 것은 매우 중요하다.
– 닭가슴살은 꼭 생닭가슴살을 삶아 먹을 필요는 없다. 시중에 파는 맛있는 닭가슴살 먹어도 전혀 상관없어. 생닭가슴살을 삶을 때는 양파와 마늘 등을 넣고 끓인 뒤 100g씩 소분해 간장이나 소금을 찍어 먹으면 된다. 시중에서 파는 양념 닭가슴살을 먹을 때는 가급적 종류별로 구입해 질리지 않게 다양하게 먹으면 되지만 한 끼에 한 팩씩 먹으면 된다.
– 브로콜리는 근육을 생성하고 유지하는 데 필수적인 채소라고 한다. 나도 원래 브로콜리를 아예 못 먹는 사람이었는데 먹다 보면 먹게 돼. 단, 초고추장은 금지. 고추장과 설탕에 들어 있는 당을 제외하기 위해서다. 초고추장 대신 스리라차 소스에 듬뿍 찍어 먹는 것부터 시작하면 된다. 한 끼에 하나 통째로 먹을 필요 없이 반찬처럼 본인이 먹는 만큼 적당히 먹으면 된다. 나는 한 줌 정도 먹을래.
– 샐러드는 내 취향대로 준비한다. 하지만 핵심은 너무 많이 먹지 않는다. 편의점이나 온라인몰에서 판매되는 샐러드를 먹을 때 토핑으로 추가된 것은 제외하고 야채만 먹는다. 삶은 달걀, 닭가슴살, 목살 등이 보통 샐러드 안에 토핑돼 있었지만 우리는 이미 닭가슴살을 따로 먹기 때문에 추가 토핑은 필요 없다. 어차피 이거 뺄 거면 편의점에서 샐러드 사 먹기 아까우니까 나는 양상추 양배추 파프리카 정도만 샐러드를 만들어. 샐러드 소스는 원하는 거 뿌려 먹어도 돼. 대신 소스를 많이 뿌리지 말고 적당히 뿌려 먹으면 돼.- 다이어트를 할 때 나트륨이 빠지면 몸이 건강해지지 않는다. 엄청난 어지럼증에 시달릴 것 같아…!(경험담 ㅋㅋㅋ) 그래서 김치와 김정도는 자유롭게 먹는다. 살을 빼는 식단에서 가장 중요한 것-음식 자체는 정말 어렵지 않다.밥도 적당히 먹고 반찬도 적당히 먹는 것이다.이렇게 먹으면 배가 고프지 않는다.-다만 핵심은 1달간 이거만 먹는 것이다.다른 음식은 입에 넣지 않다.다른 반찬은 안 된다.어차피 일년 중 삼개월 계속 이것만 먹는 게 아니라 겨우 한달만 이 식단에서 유지한다.그 대신 이 식단대로 아침 점심 저녁 3시 3끼를 제대로 먹는다.아침을 먹지 않는 사람도 다이어트를 시작하면 먹어야 한다.본인의 식사 시간 텀은 본인의 라이프 스타일에 의해서 결정하면 좋다.보통 식사와 식사 사이는 5시간으로 하면 된다.일반 회사원 기준으로 추천한 식사는 아침 7시 30분 점심 12시 30분 저녁 6시이다.전후에 30분씩 왔다 갔다시간이 빨리 되거나 늦거나 할 정도는 관계 없다.-그런데 보통 회사원들은 점심을 먹고 퇴근하고 집에 도착해서 저녁을 먹는데 텀이 너무 긴 것이다.6시에 퇴근하고 집에 돌아가면 7시로 벌써 7시간의 텀이 되어 버리고, 그러면 아마 4~5시에 배가 고플 것···대부분의 회사원이 간식을 먹을 시간도 이 시간 정도겠지.본인의 저녁 시간이 늦어질 경우 도중(4시경)바나나 1개 혹은 사과 1개, 혹은 편의점에서 팔고 있는 삶은 계란 2개를 먹으라고 권하고 싶다.내가 간식으로 마시는 것은 닭 주스- 야식을 먹는 게 습관이 돼 밤에 입이 너무 심심해서 어떻게 해야 할지 모를 때에는 방울토마토도 한 줌(10개 정도) 혹은 하루 견과류 한 봉지(2봉지는 안 된다)로 입을 달래면 된다.- 한 달 동안 치트 없이 이렇게 먹어봤으면 좋겠다. 가장 힘든 순간은 여성 입장에서 생리가 시작되기 일주일 전 호르몬 노예가 되는 순간이다. 맵고 짠 거 너무 먹고 싶어. 하지만 참아야 한다. 단 한번의 생리주기를 넘어서면 된다.- 이렇게 한 달간 다이어트 식단을 해보면 몸이 가벼워지는 것을 체감할 수 있다. 여기에 더해 엽떡, 피자, 치킨 같은 자극적인 음식이 아니라 바나나, 고구마 같은 예쁜 자연의 단맛을 먹고 싶다는 정말 신기한 경험을 하게 된다.아래는 내가 실제로 사용하는 다이어트 식단의 소분용 전자저울한달 다이어트 식단 가정용 주방 소형 전자저울 : 스페이스 다반사[스페이스 다반사] 평범하면서도 특별한 하루 naver.me한달 다이어트 식단 가정용 주방 소형 전자저울 : 스페이스 다반사[스페이스 다반사] 평범하면서도 특별한 하루 naver.me